Landesinnungsverband Saxonia
des Bäckerhandwerks Sachsen
Aktuell.
Verlässlich.
Vielseitig.

Neuigkeiten & Veranstaltungen

Wandergesellin aus der Pfalz zu Gast in Dresden

27.10.2022

Neulich gab es besonderen Besuch bei uns in der Geschäftsstelle: Yvonne, fremde Bäckerin aus der Pfalz, ist auf Wanderschaft in Deutschland. Sie ist 24 Jahre jung und bereist gerade Sachsen. Über Meißen und Coswig führte ihr Weg nach Dresden und dann weiter nach Wilthen und Zwickau, wo sie beim Stollen Backen unterstützen darf.

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18. Pulsnitzer Pfefferkuchenmarkt

04. - 06.11.2022

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Neue Muster-Arbeitsverträge

ab sofort

Wir haben für Sie neue Muster-Arbeitsverträge, die ab dem 01.08.2022 verwendet werden sollen, erstellt. Sie sind für alle Innungsbetriebe auf Anfrage in der Geschäftsstelle abrufbar. Rufen Sie uns einfach an oder schreiben eine E-Mail.

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Brot-Prüfung mit Livestream ein voller Erfolg

Die Bäcker-Innung Dresden hat ihre Brot- und Brötchenprüfung bereits zum dritten Mal mit einem Livestream einem breiten öffentlichen Publikum zugänglich gemacht. Öffentlichkeitsarbeit, eine Kernaufgabe der Innungen. Dieses Jahr waren die Verbraucher, also unsere Kunden, im Fokus. Mit dem Thema: "Brotbacken - Lernen von den Profis" hatte der Stream einen guten Zuspruch. 

Hier können Sie den Stream anschauen:
https://www.facebook.com/innungsbaeckersachsen

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Obermeistertagung im Frühjahr

13. März 2023

Die Veranstaltung wird in der ADB Sachsen geplant.

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Konfis backen Brot mit Ministerpräsident Kretschmer - Eröffnung der Aktion "5.000 Brote"

Brote backen für Bildungsprojekte in der ganzen Welt. Eine Konfirmandengruppe aus Hosterwitz hat das zusammen mit Ministerpräsident Michael Kretschmer und Landesbischof Tobias Bilz in die Tat umgesetzt. Eine schöne Zusammenarbeit der Evangelischen Landeskirche Sachsen und dem LIV Saxonia.

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Nächste Seminare

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Back dir deine Zukunft

Aus Mehl mach Brot! Alle Infos zur Ausbildung zum Bäcker bzw. zur Bäckerin oder zum Bäckereifachverkäufer bzw. zur Bäckereifachverkäuferin findest du auf Back Dir Deine Zukunft. Hier erhältst du auch authentische Einblicke in den Bäckeralltag.

Karriere machen! Du hast bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk? Auf Back Dir Deine Zukunft findest du Infos zu Studium und Weiterbildung. Lukrative Karrieremöglichkeiten in der Bäckerei oder im Verkauf warten auf dich.

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